En la Edad Media, Roumens estaba ubicado en una estructura circular rodeada de zanjas. Un único puente hacia el oeste proporcionaba acceso. Más tarde, el pueblo se desarrolló fuera de las zanjas, que todavía hoy están llenas de agua. Según la tradición local, la actual sacristía es la antigua capilla del castillo, que recibió el nombre de San Juan de Román. El castillo y el ayuntamiento, que eran, junto con la iglesia, el centro del pueblo, ya no existen. Sólo queda la iglesia.
