Al pie de la Montaña Negra, alimentada por la Sor, el Moulin du Chapitre es un viejo molino de harina. Sus dueños te abren sus puertas, para una estancia en una casa rural o en su casa de huéspedes con un agradable cambio de aires. Será recibido en un ambiente creativo, a un paso del lago de St. Ferréol, de la acequia de Riquet, de las Fuentes del Canal du Midi! Sorèze y la Abadía Escuela, el museo Dom Robert, Durfort el pueblo de Le Cuivre, la bastida de Revel están justo ahí, casi se puede llegar a pie. Levanta la cabeza, verás el oppidum de Berniquaut, siempre ha atraído los ojos y las vidas; es muy apreciado hoy en día por muchos caminantes.
Hay tres habitaciones de huéspedes en el molino, una de las cuales es familiar, cada una con su propio baño privado. Dos habitaciones en la planta baja, con acceso independiente, para dos personas (una cama doble en una, dos camas individuales en la otra. La tercera habitación está en el primer piso, la habitación familiar. Sala de estar con piano. Sala de estar con cocina equipada reservada para los huéspedes. Muebles de jardín, futbolín, ping-pong, pórtico en común, también para ser compartidos con los veraneantes de la casa rural. En verano, un desayuno amistoso en la terraza al borde del río del molino, o en el gran comedor, la antigua "salle du blutoir"!
