Restaurante de calidad con un servicio eficiente y habitaciones con vistas al campo. En verano, la terraza toma el control y siempre con la vista.
La cocina de Céline Taffarrello y de su jefe Philippe Jeansing sabrosa, respetuosa del gusto y de los productos de temporada que selecciona cuidadosamente.
El Auberge participa en varias operaciones a lo largo del año como "la semana del sabor", el mes de los callos y las clases de cocina, menús especiales para las vacaciones durante todo el año.
Una posada encantadora y con carácter en un pueblo del suroeste de Francia en el corazón de los Lauragais. Servicio de calidad y cocina de mercado. Hotel con 10 habitaciones, cada una con su propia identidad y todas con el mismo confort.
La posada puede ser el escenario de una comida con la familia, los amigos o las empresas. Cualquier solicitud de servicios puede ser estudiada, así como el presupuesto. Sala de reuniones o seminario residencial.
