ÁREA DE PICNIC

El sitio de Santa Julia de Gras Capou ya estaba ocupado en la prehistoria. Los romanos, a su vez, convirtieron este alto lugar en un puesto de observación bajo la protección de sus deidades y construyeron un fanum y su ciudad se llamó fanum julii. Parece que este fanum romano se transformó en un lugar de culto cristiano y el nombre de San Julián, un mártir del siglo III, debe haber reemplazado al fanum Julii. En cuanto al epíteto de Gras Capou, quizás signifique colina fértil: caput, alto y gordo, lugar fértil. Según una leyenda, el enemigo que sitió la ciudad durante varios meses creyó que todos los habitantes habían muerto de hambre. Los sitiadores se preparaban para subir a las murallas cuando vieron dos brazos que sostenían un par de capones gordos en cada mano. Al ver esto, el enemigo se retiró, llamando a Santa Julia Gras Capou. Parece más probable que este nombre se le haya dado a la ciudad, porque desde tiempos inmemoriales, se han criado capones. Durante siglos, cada año ha habido una feria de capones. Para descubrir 1. Una zanja del siglo XII que una vez fue un verdadero obstáculo para los enemigos. 2. La puerta del CERS del siglo XII, vestigio de las murallas y la plaza fortificada. 3. Bien del siglo XIX, un recordatorio del entorno de vida de la sociedad rural del pasado. 4. Una antigua fortificación del siglo XII, único vestigio de las viejas murallas. 5. La puerta de AUTAN del siglo XII, una de las dos entradas a la ciudad fortificada. 6. Palomares del siglo XVIII, dos modelos diferentes de construcciones. 7. Plaza cubierto del siglo XIX que alberga los mercados de capón. 8. La iglesia de Santa Águeda y Santa Julia y su campanario con la campana más antigua (1396) del Departamento. Visita el interior. 9. Puerta del ayuntamiento del siglo XX coronada por el escudo de armas de Santa Julia. 10. La casa "pan de bois" del siglo XVIII, que atestigua la explotación de los bosques vecinos. 11. Maison Edouard ESTAUNIE, ingeniero postal, se le atribuye la palabra "telecomunicación". 12. Torres de molinos del siglo XVII, los molinos de piedra más antiguos de Lauragais. 13. Lavadero en la parte baja del pueblo a 900 m en la carretera de St Félix Lauragais.